立夏的到来，也意味着夏天真的开始了，这个时节是暮春向初夏转换的季节，温度也逐渐升高，非常燥热，大家都喜欢喝一点凉爽的饮品来缓解入夏带来的闷热，有不少人会选择喝冰镇饮料，有人会喝快餐饮料，还有的人会选择喝茶，能给大家带来一丝清凉，同时还能提神醒脑。
立夏之后，天气逐渐转热，暑气盛行。因此，人们应该重视对精神的调养，保持神清气爽、心情愉悦的状态，切莫大悲或大喜，以免伤身、伤神。
初夏时分，春光还未完全消退，酷暑也尚未到来，百花犹有余香，绿树正待成荫。风和日丽，不冷不热，正是一年中最好的时光。
匆忙的我们，可以选择在这个时节做一时闲人，喝点小茶，发一会儿小呆，安抚一颗焦灼浮躁的心。
明代杭州文人田汝成在他的《西湖游览志馀·熙朝乐事》中说：立夏之日，人家各烹新茶，配以诸色细果，馈送亲戚比邻，谓之七家茶。富室竞侈，果皆雕刻，饰以金箔，而香汤名目，若茉莉、林禽、蔷薇、桂蕊、丁檀、苏杏，盛以哥汝瓷瓯，仅供一啜而已。
初夏时节，天气还不太热，但是雨水增多，空气湿闷，人体就容易感到烦闷，精神不佳。此时节宜喝绿茶，绿茶的滋味清鲜爽口，甘香中带着略微的苦味，可以提神醒脑，很适合办公室的人在午休后饮用，绿茶内含有的咖啡碱能刺激中枢神经，增强思维，振奋精神，清醒头脑，提高工作效率。
夏日饮茶，益处多多
夏季饮茶，可补充钾盐和水分。
夏天人们排出的汗液明显增多，体内的钾盐会随着汗水的排出而丢失，而茶叶里面含有大量钾，因此夏天通过饮茶可以补充钾盐。
夏季喝茶有助于保持人体内的细胞内外正常渗透压和酸碱平衡，维持人体正常的生理代谢活动。
另外，气温的升高使人体内水分大量流失，如果不及时补充水分，容易导致身体脱水。
白开水寡淡，茶便是一个不错的选择。
茶叶是不含添加剂的天然饮料
在茶叶的制作过程中没有加入任何添加剂，它的色、香、味的形成只与原料品质和制作机理有关。
而其它许多饮料，为了改善其感官性，增加色香味，在制造过程中往往需要添加诸如色素、香精、糖精等化学物质，有时还要根据饮料的不同作用适当加进兴奋剂、麻醉剂或防腐剂。我国目前使用的食品添加剂已多达二百余种。
有关专家建议，少喝含有化学添加剂成分的饮料，多喝天然饮料，而茶叶就是一种较理想的天然饮料。
饮茶具有散热降温、生津止渴的作用
盛夏酷暑之际，饮茶的降温止渴作用远远胜过一般饮料，这是由于茶叶中的多种有效成分所起的综合作用的结果。
茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响，同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂，它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。夏天喝热茶，散热降温效果最好。茶中的咖啡碱还有利尿作用。
饮茶可以预防胃、肠消化道疾病
炎热的夏天，饮食稍不注意卫生，细菌便会大量繁殖，夏天是消化道疾病的多发季节。科学研究表明，茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能，饮茶既可以抑制有害细菌的生长，又可以促使有益细菌增殖，提高肠道的免疫能力。
初夏如何饮茶才能更有效消暑？
夏季到来，天气逐渐炎热起来，我们更应该饮用热茶，经验丰富的老茶客都知道，夏季饮用热茶，可以帮助人体排出汗液，带走身体多余热量，让人感觉畅爽。
有医学研究表明，饮用热茶10分钟后，人体体表温度能下降1~2℃，维持时间可长达20分钟左右。
