夏 农
历
五
月
至 廿
三
昼晷已云极，宵漏自此长。
夏至节气将至，
此时节，蛙声阵阵，蝉鸣声声，
稻花如白练，荷花别样红。
夏至是一年中夜最短、昼最长的一天，接近极地处是白夜，因此也是一年中最有诗意的一天。
“不过夏至不热”，“夏至三庚数头伏”。“夏至”是盛夏的起点。从夏至起，经过三个“庚日”，便进入一年中最热的三伏天。气温高、湿度大、不时出现雷阵雨，是夏至后的天气特点。
夏至物候
古代，人们将夏至分为三候：一候鹿角解，夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落；二候蝉始鸣，雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣；三候半夏生，在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退了。
夏至习俗
求雨止雨，皆为庄稼丰收
夏至时值麦收，自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。
北方多旱，夏至期间流行求雨，祈求风调雨顺。
不过，要是雨水过多，人们又利用巫术止雨。如民间剪纸中的扫天婆就是止雨巫术。有些地方把本来是巫术替身的扫晴娘也奉为止雨求晴之神。
吃面吃瓜，消暑还靠冰镇
史料记载，我国汉代就有过夏至节的习俗。各地夏至食俗虽有差异，但吃面却是共同的。因夏至新麦已经登场，所以食面也有尝新的意思。
夏至时节也是瓜季，人们坐在瓜棚下乘凉，品尝西瓜。西瓜、苦瓜都是清热消暑食品。
烈日炎炎，比水更解暑的是冰。唐代张仲素《杂曲歌辞·宫中乐》：“江果瑶池实，金盘露井冰。甘泉将避暑，台殿晓光凝。”可以看出宫廷中食用冰镇果实消暑的情形。
夏至诗词
咏廿四气诗·夏至五月中
【唐·元稹】
处处闻蝉响，须知五月中。
龙潜渌水穴，火助太阳宫。
过雨频飞电，行云屡带虹。
蕤宾移去后，二气各西东。
夏至后初暑登连天观
【宋·杨万里】
登台长早下台迟，
移遍胡床无处移。
不是清凉罢挥扇，
自缘手倦歇些时。
