夏至来啦
日长之至，日影短至，至者，极也，故曰夏至。夏至三庚数头伏，人们消夏避伏，食面、食麦粽。
“寒有三九，热有三伏”。三伏天，一年中气温最高，最潮湿，最闷热的天气。今年三伏天，从7月16日开始到8月24日止，历时四十天整。对于茶人来说，借茶消暑是必不可少的方式。
盛夏酷暑之际，饮茶的降温止渴作用远远胜过一般饮料，这是由于茶叶中的多种有效成分所起的综合作用的结果。
茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响，同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂，它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。夏天喝热茶散热降温效果最好。
茶中的咖啡碱还有利尿作用。另外，茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔粘膜，促进唾液分泌，有着生津止渴的作用。炎热的夏天，饮食稍不注意卫生，细菌便会大量繁殖，夏天是消化道疾病的多发季节。
科学研究表明，茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能，饮茶既可以抑制有害细菌的生长，又可以促使有益细菌增殖，提高肠道的免疫能力。
夏天气温高，人们流汗较多，体内大量的钾盐会随着汗水的排出而丢失，同时由于消耗体力使体内新陈代谢的中间产物如丙酮酸、乳酸及二氧化碳等积蓄较多，导致体内酸碱度失衡，代谢紊乱，心率失常，从而易引起疲劳、困倦、食欲减退、乏力甚至头晕等症状。
夏天通过饮茶可以补充钾盐，有助于保持人体内的细胞内外正常渗透压和酸碱平衡，维持人体正常的生理代谢活动，这是夏天出汗为什么宜饮茶的重要原因。
圆楼前的荷叶撑起一把把圆圆的绿伞，
为水里的小生灵带来一丝凉爽。
南风日暖，
风也清朗，
雨也顺常，
采撷心中清凉，
珍惜时刻光阴。
夏至攻略
最佳消暑水果：西瓜
西瓜味甘性寒，
有消暑除烦，
止渴利尿之效，
是夏令解暑佳品，
有天然“天然白虎汤”之称。
最佳消暑蔬菜：苦瓜
苦瓜性寒味苦，
有清热解毒，
清心消暑，
明目降压之功。
最佳营养肉食：鸭肉
鸭肉性寒，
根据中医“热者寒之”的治疗原则，
炎热的夏季，
容易上火，
吃鸭肉不但能补充优质蛋白质，
还有“清”与“补”的功效。
最佳观赏景色： 荷花
夏至未至，荷花已开
夏日是赏荷的好季节
一个人漫步湖边池畔，
看“映日荷花别样红”。
盛夏白瓷梅子汤
碎冰碰壁啷当响。
夏日是调节身心的最好时节
骄阳渐近，美好悠长
你好，夏至！
