唐代卢仝的“七碗茶诗”就曾描述过喝茶的舒畅体验,“一碗喉吻润;二碗破孤闷;三碗搜枯肠,唯有古文五千卷;四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌骨清;六碗通仙灵;七碗吃不得,唯觉两腋习习清风生。”

中国人喝茶也有许多讲究。周作人曾言:“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”

于是,对于茶味和饮茶意境的极致追求也让许多爱茶者不断追问:

有哪些茶的经典著作?
什么时间当饮什么茶?
如何根据茶叶内含物质的不同来调整泡茶水温?
应选择什么水泡饮好茶?
如何选择美器去极大地发挥茶味?
……


茶,自古以来就是中华民族的举国之饮。在茶文化的历史长河中,有一位传奇人物,他不仅对茶有着深厚的热爱,还为茶文化的传承和发展做出了卓越的贡献。他,就是被誉为“茶圣”的陆羽


《茶经》不仅是一部茶学专著,更是一部具有深厚文化内涵的文学作品,因为陆羽本人,不仅是一位茶人,他也是个剧作者,是演员,是诗人们的挚友,用现在流行的话说,是个有趣的灵魂



他通过茶这一载体,传达了修身养性、崇俭清廉等人文精神,对于现代人的生活方式和价值观具有积极的启示意义。《茶经》的传承和弘扬对于推动茶文化的繁荣和发展具有重要意义。

《茶经》我最喜欢的一段话,是“六之饮”中的:“於戏!天育有万物,皆有至妙,人之所工,但猎浅易。”意思是天地万物都有他们的精妙之处,人所擅长的,都只是那些浅显易做的。




住房子挡风雨御寒冷简单,而房屋的构造却是复杂精妙;果腹的饮食简单,而饮食文化博大精深;简单的一本书,一件事,一杯茶,总有人孜孜不倦、笃实践行


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