暑去秋來,明日立秋。
欣赏完美景,
让我们一起来看看立秋日有何习俗吧
食秋桃
每到立秋日,
人人都要吃秋桃,
每人一个,
桃子吃完要把桃核留藏起来。
等到除夕,
不为人知地把桃核丢进火炉中烧成灰烬,
人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。
贴秋膘
夏季两个月过去后常常体重都会减一点,
而每当秋风起,
就是胃口大开,
补偿自己的时候了。
补的办法就是“贴秋膘”:
在立秋这天各种各样的肉,
炖肉烤肉红烧肉等等,
“以肉贴膘”。
这一天,
普通百姓家吃炖肉,
讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,
以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。
啃秋
城里人在立秋当日买个西瓜回家,
全家围着啃,就是啃秋了。
而农人的啃秋则略显豪放,
他们在瓜棚里,在树荫下,
三五成群,席地而坐,
啃秋抒发的,
实际上是一种丰收的喜悦。
饮食养生
立秋后,
绿豆加百合的吃法可以暂且“歇歇”,
脾胃虚寒的人勿吃冰镇西瓜,
待在空调房时肩颈、
肘膝关节处也该“捂”起来。
立秋以后天气慢慢转凉,
风景却越来越美,
熬过了漫漫暑热,
请好好感受这份浪漫吧。